Happy Christmas.

今日はキリストの誕生日。
若い頃は、信者でもないのにと興味もなかったものだけど
今では人並みにクリスマスディナーでもと(笑)。

小さい頃、飽きるほど食べたので嫌いだったカニ。
その反動か、今ではとても大好き。
と言うことで、カニ缶を使って、カニのリゾットを作ってみた。
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風邪気味だったので、ちょっと手抜きでグリル。
エビも大好物なんですよ(笑)。
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クリスマスと言えばやっぱりチキン。
チリパウダーで下味を付けて、ちょっぴりタンドリー風。
食べた後、suzuちゃんに倣って残った骨をコトコト煮ています。
今年はサムゲタンにしようかな。
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「そう、これこそがクリスマス」
みんなで楽しく、年老いた人も若い人も、
弱き者にも強き者にも、富めるものにも貧しいものにも。
みんなにとって素敵なクリスマスでありますように。
Happy Christmas / John Lennon and Yoko Ono
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by yacchi-fu | 2009-12-25 22:58 | おうちごはん


ありふれた日々の中から、あんなこと、こんなこと。


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